Superviseur/superviseure - restauration rapide - TIM HORTONS Sherbrooke Job

Tâches

Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d’un repas
Embaucher du personnel de service des aliments
Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
Préparer le budget et évaluer les coûts
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
Rédiger et soumettre des rapports

Langues
Français

Éducation
Aucun certificat, diplôme ou grade
Expérience
Expérience un atout

Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance

35 à 40h/semaine

Personne ressource: Keven Boivin-Petitpas: [email protected]