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SOUS CHEF Job

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Employer: Q DE SAC – Resto de quartier
SpiderID: 14171988
Location: Quebec City, Québec
Posted: 4/27/2026
Wage: 56000-59500
Priority Review Date: 7/26/2026
Job Code / NOC / SOC: 62200
Category: Restaurant/Bar/Club/Food/Beverages
Job Description:
Titre d’emploi?: SOUS CHEF - 62200

Tâches :

Procéder à l’inspection quotidienne de la cuisine

Agir comme formateur auprès des collègues de travail

Gérer les employés de cuisine (formation, répartition du travail, discipline, etc.)

Gérer la mise en place afin d’assurer la qualité des produits et minimiser les pertes

S’assurer que tous les plats sont exécutés conformément aux standards

Assurer la bonne rotation de la mise en place afin que les produits servis soient frais et en bonne condition

Participer à la notoriété du restaurant en collaboration avec le chef de cuisine

Contribuer à la création, la planification et la préparation des menus du restaurant

Assurer la satisfaction des clients par la rapidité du service et la qualité des plats présentés

Veiller à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail

Communiquer avec l’équipe de la salle à manger pour assurer le bon déroulement du service

Exécuter toutes autres tâches jugées essentielles au bon fonctionnement de la cuisine

S’assurer de communiquer les besoins, préparer les commandes et contrôler les livraisons

S’assurer que le calendrier quotidien de nettoyage est respecté

Toutes autres tâches connexes.

Conditions d’emploi?:

Poste permanent – temps plein

Horaire : Jour/Soir

Vacances?: 10 jours par année

Langue de travail?:

Langue parlée : Français ou Anglais

Langue écrite : Français ou Anglais

Salaire?:

Salaire : 56?000$ - 59?500$/année

Avantages sociaux?:

N/A

Lieu de travail?:

Québec, Québec

Compétences requises?:

Formation : un atout

Expérience : De 2 à 3 ans d'expérience dans la préparation des aliments

Vacances : Selon les normes du travail en vigueur

Soumettez votre demande

Adresse postale?: 10 rue du Cul-de-sac, Québec, QC G1K 8L4 Canada

Numéro de téléphone?: 418-692-4862

Courrier électronique : [email protected]

Le sexe masculin n'est utilisé que pour alléger le texte.
Job Requirements:
Conditions d’emploi?:

Poste permanent – temps plein

Horaire : Jour/Soir

Vacances?: 10 jours par année

Langue de travail?:

Langue parlée : Français ou Anglais

Langue écrite : Français ou Anglais

Salaire?:

Salaire : 56?000$ - 59?500$/année

Avantages sociaux?:

N/A

Lieu de travail?:

Québec, Québec

Compétences requises?:

Formation : un atout

Expérience : De 2 à 3 ans d'expérience dans la préparation des aliments

Vacances : Selon les normes du travail en vigueur
Job Criteria:
Start Date: AS SOON AS POSSIBLE
Position Type: Full-Time Permanent
Experience: 2-5
Education: High School
Travel: None
Vacation: 2 weeks / year
Contact Information:
Contact Name: Q DE SAC RESTO DU QUARTIER Type: Employer
Company: 418-692-4862