Serveur en chef/serveuse en chef - service des aliments et boissons, français Job

Tâches
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Préparer et servir les spécialités de la maison aux tables des clients
Présenter les additions aux clients et percevoir les sommes dues en argent, payées par carte de crédit ou de débit, par chèques de voyage ou facturées aux chambres
Décrire aux clients les mets au menu, y compris les plats du jour
Suggérer des mets
Faire la caisse et enregistrer les ventes
Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons
Servir la nourriture et les boissons
Superviser le personnel et les aides-serveurs
Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar
Établir l'horaire de travail du personnel
Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux
Fournir le service à la clientèle
Langues
Français

Éducation
Aucun certificat, diplôme ou grade
Expérience
1 an à moins de 2 ans

Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Avantages financiers: pourboires,

Autres avantages: congés rémunérés (journées personnelles ou de bénévolat), 2 jours de congé maladie

30mn de pause café

35 à 40 heures par semaine