Directeur de bar Job

• Évaluer les opérations quotidiennes
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
• Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Fournir le service à la clientèle
• Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
• Choisir les commandes et le stock
• Conseiller sur le choix des vins et servir le vin
• Présenter les additions aux clients et percevoir les sommes dues en argent, payées par carte de crédit ou de débit, par chèques de voyage ou facturées aux chambres

• Horaires de travail : Soir, Horaire flexible, Nuit, Fin de semaine
• Nombre d'heures travaillées par semaine : 35

• Niveau d'études demandé : Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers -
• Formation spécialisée en gestion de bar et en mixologie est requise
• Années d'expérience demandées : 1 an à moins de 2 ans
• Bonne condition physique permettant d’accomplir les tâches nécessitant de se pencher, de soulever des objets et de rester debout sur de longues périodes.
• Souci du détail et sens de l’organisation pour garantir un travail rigoureux et efficace.
• Capacité à suivre des instructions avec précision et à prendre des décisions simples de manière autonome.
• Fiabilité et ponctualité dans l’exécution des tâches.
Anglais ou français oral et écrit

Située au coeur de Sainte-Anne-des-Monts, à moins de vingt minutes du majestueux Parc national de la Gaspésie, LA SEIGNEURIE DES MONTS est une auberge ancestrale datant de 1864. Au cours des dernières années, des agrandissements ont permis un ajout à la capacité d’hébergement qui compte aujourd’hui 17 chambres. De grandes terrasses intérieures avec vue sur la mer contribuent au plaisir de toute la famille en prolongeant les journées de moments bucoliques jusqu'au soleil couchant.